Receita da Moça - Bolo de Maçã com Canela

segunda-feira, maio 18, 2015


Ingredientes:
- 3 ovos - 1 + ½ xícaras de açúcar - ½ xícara de óleo - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento (Pó Royal) - 3 maçãs - canela em pó a gosto
Modo de fazer:
1- Descascar as 3 maçãs (ficando grossa) e bater as cascas em com os 03 ovos, o açúcar e o óleo 2- Acrescentar batendo a farinha de trigo e o fermento por pouco tempo (até misturar totalmente) 3- Picar as 3 maçãs 4- Misturar as maçãs picadas à massa 5- Untar a fôrma com manteiga e farinha de trigo, para não grudar 6- Assar em forno por aproximadamente 30/40 minutos. Dica: nunca abrir o forno ao fazer um bolo com menos de 30 minutos. 7- Desenformar o bolo ainda estando morno 8- Salpicar, a gosto, a canela por cima.
BOM APETITE!
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